福建省厦门市6个行政区之一，是进出厦门经济特区的重要门户，是著名的侨乡和风景旅游区，是厦门市的文教区，是福建省文化先进区、一级达标文明城区和厦门市精神文明建设先进区。这里的特产定不会差。
1.鼓浪屿糍粑
鼓浪屿糍粑的原料是糯米，雪白的上等糯米浸透后，置于灶上蒸熟，趁热用特制的工具将糯米舂成韧性十足的糍粑。>】">
2.新村琯溪蜜柚
厦门市集美区后溪镇新村村地处集美区孙坂路与324国道叉道口，全村有10个村民小组，共581户2380多人口。该村盛产琯溪蜜柚。>】">
3.赖厝埕扁食
“赖厝埕扁食店”是厦门人心目中最古早的小吃店之一，店门口的巨幅照片上，扁食嫂邱素华婆婆依旧笑眯眯地站在那里，仿佛在招呼你进来坐坐，吃一碗她亲手做的扁食。>】">
4.北仔饼
烤好的小饼面皮酥脆，外焦里嫩，闻起来麦香扑鼻，但明显比北方的烧饼"娇小、斯文"。>】">
5.漆线雕
漆线雕发源于福建泉州，是中国漆艺文化宝库中的艺术瑰宝之一，是闽南地区独有的传统工艺。>】">
6.厦门超级酱油
厦门超级酱油：原名金标酱油。系选用东北上等黄豆、面粉为原料，按传统方法酿成。已有80余年生产历史。>】">
7.厦门珠绣
厦门珠绣，是具有独特艺术风格的装饰性工艺品。以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称，已有一百多年的历史。>】">
