材料准备
基围虾 1斤
大葱 半根花椒 8颗大蒜 8瓣尖辣椒 2根生姜 6片酱油 1勺生抽 3勺糖 半勺醋 1勺方法/步骤
把基围虾洗干净，沥干水分。
准备好大葱、大蒜、尖辣椒、花椒、生姜等，喜欢辣点的辣椒可以多放些。
煮锅里放水煮开锅，把虾放进去焯水，虾变色后捞起沥干水分。炒锅里放油，烧热，现放花椒炒香，然后放其他作料炒香。
然后放入焯水后的虾翻炒一会。
接着放入一点盐，然后加入酱油、生抽、糖、醋和一点水继续翻炒。
翻炒一会出香味后关火，盛起。这样家常香辣虾就做好了，赶紧趁热吃吧，很好吃哦。
